Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Mušle s vajíčkom
Čas pečenia1 ure
1 porce
Prísady
Cesto
330 g hladkej múky
180 g práškového cukru
180 g mletých orechov
240 g Hery
2 vajcia
1 lyžička strúhanej citrónovej kôry
2 lyžice kakaa
Krém
200 g masla
1 vrecúško vanilkového cukru
100 g sladeného kondenzovaného mlieka
50 ml vaječného likéru
Zdobenie
cukrové vajíčka
práškový cukor na posypanie
Príprava
Postup prípravy
Múku, cukor, oriešky (druh podľa chuti), Heru, vajcia, citrónovú kôru a kakao spracujte na hladké cesto.
Zabaľte ho do fólie a nechajte 30 minút odležať v chladničke.
Malé kúsky cesta vtlačte do formičiek v tvare mušle.
Pečte vo vyhriatej rúre pri 180 °C asi 15 minút.
Hotové nechajte krátko vychladnúť a potom vyklopte z formičiek.
Maslo vyšľahajte s vanilkovým cukrom a do peny postupne zašľahajte kondenzované mlieko.
Nakoniec ochuťte likérom.
Polovicu celkom vychladnutých mušličiek vyplňte krémom, rozdeľte na ne vajíčka a priklopte zvyšnými mušľami.
Posypte práškovým cukrom.
Čas pečenia1 ure
1 porce
