Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Veľkonočné cupcakes s čokoládovými hniezdami

Chceli by ste na Veľkú noc prichystať niečo netradičné? Máme pre vás recept na veľkonočné cupcakes s čokoládovými hniezdami, s ktorými rozhodne zabodujete! Rýchlo si získajú obľubu u malých aj veľkých vinšovníkov. Ich príprava je navyše úžasne jednoduchá.
  • Čas pečenia
  • Čas prípravy
  • 1 porce
recipe image Veľkonočné cupcakes s čokoládovými hniezdami

Prísady

  • 113 g Hery Maslová príchuť
  • 130 g cukru krupice
  • 3 vajcia
  • 1 lyžička vanilkového extraktu alebo polovica tobolky vanilky
  • 60 ml mlieka
  • 200 g hladkej múky
  • štipka soli
  • 1,5 lyžičky kypriaceho prášku
  • citrónová kôra z jedného citróna
  • 250 g Hery Maslová príchuť
  • 190 g práškového cukru
  • 50 ml mlieka
  • 180 g horkej čokolády 70 %
  • 100 ml smotany 33 %
  • 100 g medového müsli s mandľami
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Príprava

  1. Predhrejte si rúru na 175 °C. Zmäknutú Heru Maslová príchuť vyšľahajte s krupicovým cukrom do hladkej peny. Postupne pridajte vajce a vanilkový extrakt či tobolku. Vedľa preosejte múku, kypriaci prášok a soľ. Potom do vyšľahanej peny pridajte polovicu múčnej zmesi spolu s mliekom a všetko krátko prešľahajte. Teraz stačí dosypať zvyšok surovín vrátane citrónovej kôry a na záver dôkladne prešľahať.
  2. Pripravené cesto rovnomerne rozdeľte do formy na muffiny, ktorú vyložíte papierovými košíčkami. Pečte 17 – 20 minút, upečenie vyskúšajte zapichnutím špajdle – pokiaľ sa na ňu cesto nelepí, je upečené.
  3. Pripravte si krém: Na krém si vyšľahajte zmäknutú Heru Maslová príchuť s práškovým cukrom do hladkého krému. Postupujte tak, že na dno umiestnite do jednej časti Heru Maslová príchuť a do druhej nasypete práškový cukor, ktorý zalejete a premiešate s vlažným mliekom. Potom všetko vyšľahajte do peny.
  4. Smotanu s kúskami čokolády rozpusťte v kastróliku, kým nevznikne hladká hmota. Tú potom nechajte vychladnúť. Nakoniec do krému pridajte vychladenú čokoládu a müsli. Dôkladne všetko premiešajte a nechajte zmes chvíľku chladiť v chladničke. Pomocou polievkovej lyžice nanášajte krém na cupcakes a dozdobte farebnými vajíčkami. Teraz stačí cupcakes naservírovať vinšovníkom a sledovať ich radostné výrazy v tvári.