Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Jahodové košíčky
Čas pečenia1 ure 0 minute
Čas prípravy
1 porce
Prísady
20 dkg Hery
7 dkg práškového cukru
15 dkg polohrubej múky
1 vajce
1/2 balíčka prášku do pečiva
1 balenie vanilkového pudingu
5 dl mlieka
8 dkg cukru
3 dkg Hery
1/2 balenia Vanilkový lusk „Burboun“ Dr. Oetker
čerstvé jahody
lístočky z čerstvej mäty
Energy (kcal)
0 kcal
Energy (kJ)
0 kJ
Protein (g)
0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)
0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)
0.0 g
Sugar (g)
0.0 g
Fibre (g)
0.0 g
Fat (g)
0.0 g
Saturated fat (g)
0.0 g
Unsaturated fat (g)
0.0 g
Monounsaturated fat (g)
0.0 g
Polyunsaturated fat (g)
0.0 g
Trans fat (g)
0.0 g
Cholesterol (mg)
0 mg
Sodium (mg)
0 mg
Salt (g)
0.00 g
Vitamin A (IU)
0 IU
Vitamin C (mg)
0.0 mg
Calcium (mg)
0 mg
Iron (mg)
0.00 mg
Potassium (mg)
0 mg
Príprava
Zmiešame práškový cukor, múku a prášok do pečiva. Pridáme zmäknutú Heru a zapracujeme. Pridáme vajce a vymiesime cesto. Na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto na hrúbku cca. 3 - 4 mm a vykrajujeme z neho rovnomerné kolieska tak, aby sa zmestili do tortových formičiek. Zvyšok cesta môžeme opäť vyvaľkať a použiť. Prázdne formičky odložíme do chladničky, aby sa vychladili a rúru predhrejeme na 180° Celzia. Z chladničky vyberieme tortové formičky a na spodok kladieme kolieska cesta. Pečieme do zlatohneda. Krém si pripravíme tak, že zmiešame vanilkový puding, trochu mlieka a cukor. Na miernom ohni necháme v panvici zovrieť zvyšok mlieka, primiešame doň pudingový mix a varíme, až kým puding nie je hustý. Odstavíme z ohňa, primiešame Heru a necháme vychladnúť. Krémom plníme tortičkové formičky s upečeným tortovým základom a zdobíme s jahodami nakrájanými na plátky a čerstvými mätovými lístkami. Tip Výsledok bude profesionálnejší, ak vrch jahôd potriete priesvitnou glazúrou.
Čas pečenia1 ure 0 minute
Čas prípravy
1 porce
