Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.

Slané grécke rohlíčky

  • Čas pečenia45 minute
  • Čas prípravy
  • 1 porce
recipe image Slané grécke rohlíčky

Prísady

  • 500 g múky
  • 25 g instantných kvasníc
  • 100 g zmäknutej Hery
  • 2 žĺtky
  • 3 kávové lyžičky soli
  • 3-5 dcl vlažného mlieka
  • 200 g šunky
  • 1 vajíčko
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Príprava

  1. Kvasnice rozpustíme v troške mlieka, potom s ostatnými ingredienciami vypracujeme cesto konzistenciou podobné štrúdľovému. Uložíme na teplé miesto a necháme vykysnúť. Keď vykysne, vylejeme ho na múkou posypanú dosku a vytiahneme na obdĺžnik s rozmermi 60x30 cm. Kratšiu stranu v polovičke rozrežeme a vyrezávame trojuholníky. Šunku nakrájame na plátky 5x0,5 cm a rozkladáme ich pozdĺžne na trojuholníčky. Tesne zavinieme, položíme na plech pokrytý papierom na pečenie a tvarujeme rohlíčky. Povrch potrieme vajíčkom, potom ozdobíme zvyšnou šunkou. Necháme ešte raz vykysnúť. Pred pečením opäť potrieme vajíčkom a posypeme hrubou soľou. Pečieme v rúre predhriatej na 210°C asi 15-20 minút.