Strúhaný tvarohový koláč
Čas pečenia30 minute
1 porce
Prísady
- 250 g Hery
- 400 g hladkej múky
- 4 vajcia
- 2 vanilkové cukry
- 1/2 prášku do pečiva
- 3 PL kakaa
- 400 g práškového cukru
- 3 kocky tvarohu
- 1 ČL škrobu
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Príprava
- Heru, hladkú múku, 1 žĺtok, 1 vanilkový cukor, prášok do pečiva, kakao a 150 g práškového cukru dobre vymiešajte na hladké cesto. Dajte odpočinúť do chladničky. Odpočinuté cesto rozdeľte napoly a jednu polovicu nastrúhajte do dopredu tukom vymazanej a vysypanej formy.
- Na náplň tvarohy, 250 g práškového cukru, vanilkový cukor a zvyšné žĺtky dobre premiešajte. Z bielkov a škrobu vyšľahajte tuhý sneh a opatrne premiešajte s tvarohovou zmesou. Náplň navrstvite na cesto vo forme a druhú polovicu cesta nastrúhajte navrch.
- Pečte v rúre predhriatej na 180 °C asi 20 – 25 minút.
