Your webbrowser is outdated and no longer supported by Microsoft Windows. Please update to a newer browser by downloading one of these free alternatives.
Mandarínkovej tiramisu
Čas pečenia30 minute
Čas prípravy
1 porce
Prísady
400 g mandarínkového kompótu
1/2 lyžičky agaru
2 citróny
250 g mäkkého tvarohu
500 g mascarpone
2 lyžice práškového cukru
18 podlhovastých cukrárskych piškót
4 lyžice amaretta
1 čokoládová ozdoba
Energy (kcal)
0 kcal
Energy (kJ)
0 kJ
Protein (g)
0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)
0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)
0.0 g
Sugar (g)
0.0 g
Fibre (g)
0.0 g
Fat (g)
0.0 g
Saturated fat (g)
0.0 g
Unsaturated fat (g)
0.0 g
Monounsaturated fat (g)
0.0 g
Polyunsaturated fat (g)
0.0 g
Trans fat (g)
0.0 g
Cholesterol (mg)
0 mg
Sodium (mg)
0 mg
Salt (g)
0.00 g
Vitamin A (IU)
0 IU
Vitamin C (mg)
0.0 mg
Calcium (mg)
0 mg
Iron (mg)
0.00 mg
Potassium (mg)
0 mg
Príprava
Mandarínky sceďte a nechajte odkvapkať.
Šťavu zachyťte do misky a odložte nabok.
Agar dajte do misky, zmiešajte s 1 lyžicou mandarínkovej šťavy a nechajte napučať.
Citróny rozkrojte a vytlačte z nich šťavu.
Polovicu citrónovej a mandarínkovej šťavy nalejte do kastrólika, pridajte agar, 2 minúty povarte a nechajte vychladnúť.
V mise vymiešajte tvaroh, mascarpone a cukor dohladka, prilejte agar, premiešajte a dajte vychladiť.
Dno sklenenej misy poklaďte odkvapkanými mandarínkami (niekoľko dielikov si nechajte na ozdobenie) a na ne rozotrite polovicu krému.
Potom navrstvite piškóty (dve si nechajte na ozdobu), ktoré pokvapkajte amarettom a zvyšnou šťavou.
Navrch rozdeľte zvyšný krém.
Tiramisu ozdobte zvyšnými mandarínkami, zrezanými piškótami a čokoládou. Podávajte vychladené.
Čas pečenia30 minute
Čas prípravy
1 porce
